疫情防控和经济复苏两手抓。4月13日-4月15日,水晶城终于迎来了2021年度第一场店长大会,会议由楼层经理李青、胡适、莫方梁分别主持,会上大家就工作中存在的问题与困惑,进行了交流与分享,收获颇丰。
会议分楼层召开,历时三天,分为近期商场活动详解及培训、营业员工作规范重点提示、餐饮后厨卫生检查情况通报、商户销售排名通报、商户调查问卷五项议题。楼层经理对4月春季活动节活动进行了详细讲解,让所有店长对商场的活动及对商户的支持有了深刻的理解;营业员日常工作是运营工作的基础和保障,会议上对近期晨会及交包情况作了表扬,对营业期间的纪律问题及迎送宾问题重点指出,并让所有店长能深刻理解商场相关规范并参与商场的日常管理工作;国卫复评工作对餐饮店后厨管理工作有了新的启示,对执照证件、卫生环境、相关台账等也有了更高要求,会议上对此进行了明确及培训。另外对每个品类中销售前三名的商户进行了表彰,希望表彰的店铺能在水晶城销售工作中起带头作用;最后所有店长对水晶城工作进行了调研,收获了许多中肯的评价。
(邵雯婷)
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