为了更好的服务各商户,也为了促进各店铺之间的交流,水晶城运营部组织召开了2022年度7月店长交流会,会议由楼层经理李青、莫方梁分别主持,会上店长踊跃发言,收获颇丰。
会议分楼层召开,历时两天,分为营业员工作规范重点提示、餐饮后厨卫生检查情况通报、半年度销售情况排名三项议题。营业员日常工作是运营工作的基础和保障,会议上再次强调营业员纪律的重要性,并对具体事例进行了讲解,让店长深刻理解并参与商场的日常管理工作;餐饮后厨卫生及安全情况是本月的工作重点,月度检查发现的问题进行了一一通报,并对商户后厨的管理开展了更进一步要求;半年已逝,楼层经理对每家门店的销售排名及坪效排名进行了梳理汇报,反应了各店铺在水晶城的整体经营水平,让所有门店对于店铺销售情况有了深一步的了解。
水晶城力求使所有商户都能良好发展,繁荣向上。相信通过此次会议,各店铺对各自的工作能更好的完成,水晶城的服务与管理经验也会更加完善。
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